セロリレシピ③【セロリのさっぱり和え】
さてさて、今回のレシピは割と誰でも食べやすいんじゃないかなと思います!
これでみんな美肌になったら最高(≧ω≦)
やっぱり美しさは内側からですね♪
【材料】
・セロリ 1本
・白だし
・白ごま
・ごま油
【創り方】
①セロリを薄切りにします。
②ボールに水を張り、薄切りにしたセロリをさっとくぐらせます。
※長時間晒しちゃうと味が薄くなりすぎるのと、栄養が抜けちゃいそう(謎)なので、私は本当にさっとです。
③よく水を切ります。
④白だしをかけ、よく和えます。
⑤なじんだら、ごま油を香りづけ程度に少量たらして軽く和えます。
⑥器に盛り、上から白ごまをぱらぱらっと振って完成です♪
さっぱりしていて、飽きないので、お酒のオツマミなんかにも素敵です♪
あと一品欲しいなっていう時の、強い味方でもあるので是非お試しください♪
ちなみに、タッパーに入れて一晩冷蔵庫に入れた後も絶品です☆